recepte: Aşure (Noasa pudiņš)

Ar turku ēdieniem ir kā ar videospēlēm – uztaisi ašūri un hops esi ticis nākamajā līmenī! 😀 Runā, ka ičli kofte ir diez gan augstos līmeņos (neesmu līdz tiem vēl tikusi), apakšā ir piemēram, merdžimek čorbasi (lēcu zupa), bet kaut kur augstāk jau biber dolmasi (pildītie pipari). Ar otro piegājienu (pirmais pirms gada) un vīramammas norādījumiem […]